Wywiad z Jerzym Wierzbickim prezesem PZPBM na temat polskiego sektora wołowiny

IMG_3743 (1024x683)

Wyzwaniem branży jest poszukiwanie sposobów na zwiększenie popytu polskiej wołowiny na rynku krajowym, unijnym i w krajach trzecich. Takiego rozwiązania będziemy poszukiwać między innymi na II Forum Sektora Wołowiny – zapewnia Jerzy Wierzbicki, prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego

Wyzwania Kowalskiego na Drodze Mlecznej

DSC_0613

Zniesienie kwot mlecznych już teraz powoduje spore zamieszanie na rynku. Brak narzuconych limitów to nie tylko pozytywy (nie ma np. kar), ale również wyzwania związane z dostosowywaniem się do nowej rzeczywistości. Choć zmian można spodziewać się najwcześniej w okresie letnim i trudno przewidzieć część z nich, warto zastanowić się, w jaki sposób dotkną one indywidualnych producentów.

Światowy Dzień Mleka – 25 maja

Mleko bez tajemnic. 25 maja to Światowy Dzień Mleka (4)

Z naukowego punktu widzenia, mleko jest wydzieliną gruczołu mlekowego samic ssaków, która pojawia się w czasie laktacji. W kontekście spożywczym – największe znaczenie dla człowieka ma mleko pochodzenia krowiego, rzadziej koziego.

Lithamix – nowość na rynku dodatków do pasz dla krów mlecznych

Zdjęcia Ferma Bydła Nowość 2015 (708x480)

Rosnąca w szybkim tempie wydajność krów mlecznych w Polsce (ok. 200 kg na rok), powoduje konieczność przygotowania receptur dawek pokarmowych wzbogaconych o wiele dodatków, które jeszcze kilka, kilkanaście lat temu w ogóle nie były stosowane. W premiksach już standardem stały się chelaty kluczowych pierwiastków. Bufory, drożdże paszowe, detoksykanty, antyoksydanty, preparaty oparte na olejkach eterycznych i wiele innych, dostępne są

Komunikacja SMS w rolnictwie

Logo_SerwerSMSpl

Dobrze znane nam SMS-y przeżywają prawdziwy renesans. Sposoby ich wykorzystywania potrafią przyprawić o zawrót głowy. Do SMS marketingu, komunikacji SMS, powiadomień PUSH, powiadomień alarmowych doszło wykorzystywanie SMS-ów w rolnictwie i hodowli zwierząt. Specjaliści z francuskiego instytutu Biopic zaprezentowali biochipy, dzięki którym możliwe będzie przesyłanie SMS-ów o stanie zdrowia krów na smartfony, które posiada już blisko co trzeci rolnik1. Wszystko za sprawą specjalnych mikroprocesorów wszczepionych zwierzętom pod skórę. Cyfryzacja stopniowo opanowuje kolejne sektory gospodarki i naszego życia.

Mleko ŁACIATE dobrze chronione przed światłem

krowylaciate (1024x571)

Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL w październiku rozpoczęła nową kampanię reklamową marki ŁACIATE. Celem działań komunikacyjnych jest przypomnienie konsumentom o wyjątkowej ochronie mleka w kartonowym opakowaniu, dzięki któremu zachowuje ono swoje wartości odżywcze.